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松鼠小店在上海到底能不能存活?他说出了真相……

2020-05-21 15:41 出处:环球营销网 www.alnewsw.com 


  2020年五一,三只松鼠联盟小店首次入驻超一线城市——上海,在疫情还未全部消散的节点,有勇气在上海这样一个高成本、强竞争的地方选择开一家三只松鼠,店长需要极大的勇气。然而很多人可能无法想象,其中一位店长一手打造了近10万的开业佳绩,他叫做华帆。

华帆是一位性格内向的“乖乖男”,95后的上海男孩,创业经验几乎为0。在华帆的家族,似乎从未有过从商的先例。因此一开始在家人眼里,华帆选择创业是一件“离经叛道”的行为,似乎冒险就注定会失败。然而,就是这样一位有些腼腆、羞涩的店长,却始终明确自己的创业初衷、善于表达自己的想法,并坚定自己的事业目标。

从“乖乖男”到“家族从商第一人”

毕业后的华帆如父母所期盼般,报考了公务员,且成绩达标,并顺利成为了一名社区工作者。在全家人看来,这是一份即体面又稳定的工作,希望华帆可以一直干下去。母亲甚至打算在今年,再着手装修下房屋,为华帆下一步关于恋爱、结婚的“人生规划”铺平道路。一切似乎都很顺利成章,直至有一天,华帆跟父母说:“我想开一家三只松鼠联盟小店。”

华帆母亲表示,家族里的很多亲戚都从政,又或在事业单位,还从未有人选择从商。所以,当华帆告知父母自己想要创业的想法后,一时遭到了几乎整个家族的劝阻与反对。然而,当这个印象中乖巧懂事的儿子说出:“可以做的,请相信我!”时,父母的心开始动摇了。之后,母亲开始在家查阅关于三只松鼠及小店项目的相关资料,父亲和华帆则外出“考察”市场情况,通过一段时间的了解,慢慢地他们对华帆的创业想法开始有了一丝改观。

“请放心!相信我真的可以!”

对这个看似比较传统的家庭来说,“创业”无异于“冒风险”。而从一个原本“稳定”的单位主动离职,去“搞创业”,又是在今年市场面临特殊境遇的背景情况下,家族里很多人都有些怀疑甚至是反对。

但华帆的坚持与努力,父母是看在眼里的,经历了一番思想斗争与市场研究,他们最终决定去支持儿子的事业梦。

得到了家人的鼎力支持后,华帆便开始了创业的筹备工作。在小店的筹建期,华帆每天都要早出晚归,甚至凌晨1、2点回到家后,还要在电脑前查看库存等,短短几天时间下来,体重减了8斤。父母一方面很心疼儿子的劳累辛苦,一方面看到儿子在创业道路上的勤恳与坚持,他们觉得儿子好像真的长大了!

“现在加入小店,就是一个机会!”

尽管今年全国市场或多或少都受到了疫情影响,但这并未阻挡住华帆的创业想法。华帆表示:“疫情结束后,市场会逐渐复苏的,它的市场份额永远在这里。就跟当年非典时期一样,有很多企业确实在那时倒闭了,但也有很多企业是在那时候站起来的!“

所以,他认为现在去创业,对他来说是一个机会。

选择什么行业才更有发展空间呢?这是华帆面临的第一个问题。因为身处魔都,华帆接触的零食品牌更为丰富,他知道这个行业的竞争究竟有多大,同时他也深谙这个行业的市场空间还有更多的可能性。

笃定了信念,华帆开始选择品牌。三只松鼠成为他的首选,他开始了狂翻资料阶段,从松鼠老爹创业经历、三只松鼠诞生、松鼠小店政策资讯等,华帆没有放过任何资料,他看到老爹《致创业者的一封信》,也看到辞职打拼创出一番事业的笑行店长。他被“助力年轻人创业,让天下没有难开的零食店!”这一使命深深打动,在他看来,那些最初选择小店的年轻创业者身上折射了他自己的光,他一定会创造属于自己的“IP”。

不谋而合的创业理念,帮扶年轻人的创业政策。他下了决心:就是三只松鼠了!

“因为小店,让我从执行者变成了经营者”

华帆表示,前期从事的行业属于坐班制,于自己而言有些无趣,创业更多是一腔热血的选择而已。真的开始这段创业之后,华帆才意识到当初的想法过于简单,甚至是天真。

初期选址时,华帆一度认为,人流量高的黄金地段是最适合的。但在拓展经理鼠钰峰沟通中发现,自己的考虑过于片面,忽视了过高的租金。在钰峰的协助下,华帆敲定了另一个地理位置优、周围业态设施齐全、性价比更高的址。

而此外,经营顾问“保姆式驻店帮扶”也让这位创业小白感受到小店平台助力年轻人创业的决心。他们一齐熬至深夜,只为将产品一层层摆放整齐;他们反复研究进货、收银等操作细则,只为提升主人进店体验;他们一遍遍在店门口口播,嗓子干到冒烟,只为吸引更多主人进店……关于门店经营,他似乎变得有点专业。

华帆表示,从前的自己更像是一个“执行者”,听从上级领导的工作安排,踏实做好分内工作。有了小店的他,思维变得更加开阔,他发觉自己已经从一个“执行者“转变为了一个“经营者”。他开始了解更多专业知识,“客单价”、“坪效”成为他关注的数据,对他而言,他开始剥离从前的“按部就班”,与其说经营门店,不如说更多开始思考换一种方式经营“人生”。

结语

谈及以后的事业方向,华帆表示前期希望自己可以一步一脚印地去学会、学好经营,始终保持着一颗虚心学习的心,紧跟经营顾问的密切联系,将这份小店事业进行到底。在三只松鼠小店官方公众号上,还有很多像华帆这样的创业者故事。

据了解,截止到目前三只松鼠联盟小店已经达到400余家,并且仍在持续升温中,公众号也一直源源不断地收到开店咨询与申请。在与松鼠小店店长的交谈中,不少新开店的店长表示已有了开二店的打算。相信每一位创业者选择创业,都是为了能更好地破茧而出!



本文标题:松鼠小店在上海到底能不能存活?他说出了真相……
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